"Ég fékk mikla hjálp við að skipuleggja mig og daglegt líf, sem og að setja mér markmið og finna leiðir til að ná þeim. Ég þekki sjálfa mig svo miklu betur, hvað líkaminn minn vill borða og af hverju, hvað líkamann þolir ekki, hvaða langanir og væntingar ég hef til lífsins, hvernig ég vil lifa...

Hollir eftirréttir  (2,5 tíma námskeið)  Transform heldur námskeið fyrir þá sem vilja læra að gera holla, einfalda og einstaklega ljúffenga eftirrétti og millimálabita sem bæta mataræðið og auka vellíðan!  Fjallað verður meðal annars um: Hversu einfalt er að gera holla...

  Heilsudagur í Hrísey með Samana og Transform   Taktu einn fallegan dag frá fyrir þig til þess að næra þig bæði andlega og líkamlega!  Samana og Transform taka höndum saman og bjóða upp á yndislegan dag, tileinkaðan sjálfsnæringu og sjálfsuppbyggingu í umvefjandi...

  Heilkorn eru úrvalsfæða og innihalda næringarefni sem eru líkama okkar mjög nauðsynleg. Þau gefa okkur langvarandi orku og úthald vegna þess að líkaminn er lengi að vinna úr þeim. Besta leiðin til þess að bæta heilkornum við daglegt matarræði þitt er að prófa sig áfram og finna korn...

Námskeið fyrir alla sem vilja læra að gera holla og einfalda hristinga og safa til þess bæta mataræðið og auka vellíðan! Fjallað verður meðal annars um: Margvíslega kosti þess að drekka hristinga. Galdurinn við að gera hristinga bæði holla og bragðgóða. Kosti þess að gera okkar...

Námskeið fyrir alla sem vilja læra að gera hollt og gómsætt nammi fyrir hátíðarnar og önnur tilefni. Nammi sem gert er úr lifandi fæðu inniheldur mikið magn næringarefna, ólíkt því sem hið hefðbundna nammi gerir. Þar sem það hefur einnig minni áhrif á blóðsykurinn, er ekki fallið í vítahring...

       Lokaðu augunum sem snöggvast og láttu hugann reika aftur til bernsku. Hvað sérðu fyrir þér? Hvað fannst þér virkilega gott? Hugsaðu um mat sem lét þér líða vel. Kannski ertu að hugsa um soðinn fisk og kartöflur, ís í brauði eða pönnukökurnar hennar...

  Quinoa, (borið fram og oft skrifað “kínóa”) er ótrúlega næringarríkt og orkugefandi heilkorn sem hefur mjög stuttan eldunartíma (15 mínútur). Kínóa hefur verið ræktað og borðað í 8 þúsund ár í Anders fjöllunum í Suður Ameríku. Eiginleikar kínóa Inniheldur allar amínósýrurnar...

Allir þekkja áramótaheit. Við höfum flest öll strengt þau einu sinni eða tvisvar (eða jafnvel enn oftar). Við sverjum að nú munum við léttast, æfa meira eða eyða meiri tíma með fjölskyldunni. Fyrirætlanir okkar eru frábærar í upphafi árs en alltof oft föllum við í sama gamla farið. Af hverju í...

500 gr. gulrætur 2 stönglar sellerí 2 msk smjör ½ laukur Salt og pipar ¼ tsk múskat ¼ tsk grænmetiskraftur 1 tsk sítrónusafi Gulrætur og sellerí soðið, sett í blandara og maukað niður. Laukurinn steiktur í smjöri þar til hann er orðin vel gullin, maukinu blandað saman við og kryddað. Sett í...